Jika berbicara tentang Chinese food legendaris di Jakarta, Angke Restoran adalah salah satu tempat yang tidak bisa dilewatkan. Berdiri sejak tahun 1965, restoran ini telah menjadi destinasi favorit bagi pecinta masakan khas Hakka yang autentik. Dengan menu yang beragam dan porsi besar, Angke Restoran selalu berhasil menarik perhatian pelanggan dari berbagai generasi.
Sebagai salah satu restoran Chinese food tertua di Jakarta, Angke Restoran dikenal dengan kualitas bahan baku terbaik serta cita rasa yang tetap terjaga selama puluhan tahun. Tidak heran jika restoran ini sering menjadi pilihan utama untuk acara keluarga, perayaan ulang tahun, hingga pertemuan bisnis.
Sejarah dan Perkembangan Angke Restoran
Angke Restoran pertama kali didirikan di daerah Ketapang, Jakarta Barat. Berawal dari usaha keluarga kecil, restoran ini berkembang pesat dan kini memiliki beberapa cabang di Jakarta, termasuk di Kelapa Gading, Pantai Indah Kapuk (PIK), dan Kedoya.
Kesuksesan Angke Restoran tidak lepas dari konsistensi mereka dalam menyajikan masakan Hakka yang otentik dengan kualitas terbaik. Mereka menggunakan resep turun-temurun dan bahan-bahan segar untuk memastikan setiap hidangan tetap lezat dan bercita rasa khas.
Menu Andalan di Angke Restoran
Berikut beberapa menu favorit yang wajib dicoba saat berkunjung ke Angke Restoran:
1. Lindung Cah Fumak
- Belut goreng renyah yang dimasak dengan sayur fumak dan saus spesial.
- Kombinasi tekstur renyah belut dengan sayuran yang segar membuat hidangan ini sangat disukai pelanggan.
2. Ayam Garam
- Ayam yang dimasak dengan metode tradisional menggunakan garam batu.
- Rasa ayamnya lembut, gurih, dan meresap hingga ke dalam daging.
3. Babi Hong
- Daging babi yang dimasak perlahan dengan bumbu spesial hingga empuk dan beraroma harum.
- Biasanya disajikan dengan mantau kukus yang empuk dan nikmat.
4. Mun Kiaw Mien
- Mie dengan topping daging cincang dan saus kental yang kaya rasa.
- Salah satu menu favorit yang cocok disantap kapan saja.
5. Kepiting Saus Angke
- Kepiting segar yang dimasak dengan saus khas Angke yang memiliki cita rasa manis dan gurih.
- Cocok untuk dinikmati bersama keluarga dalam acara spesial.
Selain menu di atas, masih banyak pilihan lainnya seperti sapi cah kailan, udang goreng telur asin, dan sup hisit yang menggugah selera.
Suasana dan Konsep Restoran
Angke Restoran memiliki konsep interior yang sederhana namun elegan. Setiap cabangnya dirancang untuk memberikan kenyamanan bagi pengunjung, baik untuk makan bersama keluarga maupun acara bisnis.
Beberapa cabang memiliki ruangan VIP yang cocok untuk acara pribadi atau pertemuan eksklusif. Dengan kapasitas yang cukup besar, restoran ini juga sering digunakan untuk acara pernikahan atau perayaan lainnya.
Mengapa Harus Makan di Angke Restoran?
Ada beberapa alasan mengapa Angke Restoran menjadi pilihan utama pecinta Chinese food di Jakarta:
- Cita Rasa Autentik – Menggunakan resep khas Hakka yang telah diwariskan secara turun-temurun.
- Porsi Besar – Cocok untuk makan bersama keluarga atau acara kumpul-kumpul.
- Bahan Berkualitas – Hanya menggunakan bahan segar untuk setiap hidangan.
- Pelayanan Profesional – Pelayan yang ramah dan sigap dalam melayani pelanggan.
- Lokasi Strategis – Memiliki beberapa cabang di Jakarta yang mudah diakses.
Cabang Angke Restoran di Jakarta
Untuk menikmati hidangan khas Angke Restoran, Anda bisa mengunjungi salah satu cabang berikut:
- Angke Ketapang
- Alamat: Jl. Zainul Arifin No. 29, Jakarta Barat
- Telepon: (021) 6343030
- Angke Kelapa Gading
- Alamat: Jl. Boulevard Barat Raya, Kelapa Gading, Jakarta Utara
- Telepon: (021) 45866410
- Angke Pantai Indah Kapuk (PIK)
- Alamat: Ruko Crown Golf, Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara
- Telepon: (021) 30067777
- Angke Kedoya
- Alamat: Jl. Panjang No. 9C, Kedoya, Jakarta Barat
- Telepon: (021) 5800908
Tips Saat Berkunjung ke Angke Restoran
- Reservasi Terlebih Dahulu: Restoran ini cukup ramai, terutama saat akhir pekan dan hari libur. Sebaiknya lakukan reservasi untuk mendapatkan tempat yang nyaman.
- Datang Bersama Keluarga atau Teman: Porsi di Angke Restoran cukup besar, sehingga lebih cocok untuk dinikmati bersama.
- Coba Menu Spesial: Jika pertama kali datang, jangan ragu untuk memesan menu andalan seperti Lindung Cah Fumak atau Ayam Garam.
- Perhatikan Pilihan Makanan: Jika ada anggota keluarga yang tidak mengonsumsi daging babi, pastikan untuk bertanya kepada pelayan mengenai pilihan menu halal.
Kesimpulan
Sebagai salah satu restoran Chinese food terbaik di Jakarta, Angke Restoran menawarkan pengalaman kuliner yang memuaskan dengan cita rasa khas Hakka yang otentik. Dengan pilihan menu yang beragam, porsi besar, serta pelayanan yang profesional, restoran ini tetap menjadi favorit banyak orang selama puluhan tahun.
Jika Anda mencari tempat makan dengan rasa autentik dan suasana nyaman, Angke Restoran adalah pilihan yang tepat. Kunjungi salah satu cabangnya dan nikmati sajian Chinese food terbaik di Jakarta!
Baca Juga : Menu Western Favorit yang Wajib Dicoba di Restoran Steakhouse
